本日の教室

大雨が過ぎて一気に夏本番の暑さです。

朝からすでに気温が高く、これからは暑さとの戦いです。。

 

今日は初めての方が来てくださいました。

卵ありのややシンプルな生地に、

具をたっぷりのせたお食事パンを作られました。

 

1次発酵後、4分割してまるめていきます。

 

ベンチタイム後、生地を伸ばしていきます。

 

うずまき状に成形します。

 

2次発酵後、つや出しの卵を塗ります。

 

粒コーンに角切りにしたスライスベーコン、マヨネーズ、塩コショウ少々を

混ぜ合わせた具をのせていきます。

 

最後にチーズをたっぷりのせます。

 

 

「コーンマヨチーズ」

美味しそうに焼き上がりました!

 

子どもたち、、喜んでくれるかな^^

 

Yちゃん、今日は暑い中ありがとうございました♪