限定メニュー「シュトーレン」
11月、12月、1月限定です。
ドイツの伝統的なクリスマス菓子パン「シュトーレン」
料金 ¥2500 (材料・レシピ・気まぐれパン・おやつ・飲み物込み)
中の具材は、
ラムレーズン
ドライクランベリー
ドライマンゴー
アーモンドスライスです。
ラムレーズンが苦手、お子様向けに・・等
ご希望の方はレーズンに変更可です。
(ご予約の際にお知らせ下さい)
強力粉に少し薄力粉を配合した生地です。
焼き上がったら熱いうちに生地の表面にバターを塗り粉砂糖をたっぷり
ふりかけます。通常のパンよりも日持ちします。
焼きたてよりも2,3日おいた方が生地が落ち着き美味しいです。
薄くスライスしていただきます。
私も大好きなパン♪
ご予約お待ちしてます。